Baconös burgonyagratin recept

A sütőt előmelegítjük 200 °C-ra. A meghámozott és vékony karikára vágott krumplit összeforgatjuk az olajjal és az összezúzott fokhagymával, majd sózzuk, borsozzuk.

A bacont a krumplikarikákkal megegyező méretűre vágjuk, majd felváltva szufl éformákba rétegezzük őket. A tetejét megszórjuk a sajttal.

A formákat alufóliával letakarva egy tepsibe tesszük, a

baconös krumplit 1 órán át sütjük, majd eltávolítjuk a

fóliát, és további 15 percig sütjük, míg a teteje kissé meg

nem pirul.