Bögrés sütőtök pite sütőtök habbal recept

Bögrés sütőtök pite sütőtök habbal
5 7

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
vajdamarta

Nehézség:

Elkészítési idő:

80 perc

Megnézték:
7883

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


Igazán ízletes, még ha első olvasásra furcsának tűnhet a tökös sütemény. Önmagában is nagyon finom, de tökhabos pürével ínyencek kedvence lehet:). Érdemes elkészíteni ezt a sütőtök pitét.

4 személyre

A recept hozzávalói ( személyre)

  • 1 bögre sütőtök püré (40 dkg tisztított sütőtökből)
  • 3 db tojássárgája
  • 0.75 bögre porcukor (¾ bögre)
  • 0.5 bögre étolaj
  • 1 bögre liszt
  • 7 g sütőpor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 1 db citrom reszelt héja
  • 1 mokkáskanál frissen reszelt gyömbér
  • 1 mokkáskanál szegfűbors
  • 1.5 dl hűtött folyékony habtejszín

Elkészítés

Az apróra vágott tököt 1 dl vízben 10 perc alatt puhára pároljuk, leszűrjük. Botmixerrel pürésítjük. 1 bögrényit kiveszünk belőle. 170 fokra előmelegítjük a sütőt. A tojássárgájákat habosra keverjük a cukorral, az egyik vanillincukorral, majd az olajjal. Hozzákeverünk 1 bögrényi langyos tökpürét, a sütőporral elkevert lisztet, és beleöntjük egy sütőpapírral kibélelt, kb. 16 cm átmérőjű kerek-, vagy kb.16x20 cm-es szögletes sütőformába. 50-60 percig sütjük. Nagyon szépen megnő, puha, omlós lesz.

A tökhabhoz a tejszínt kemény habbá verjük, őrölt szegfűborssal vagy reszelt gyömbérrel elkevert vanillincukorral ízesítjük, fokozatosan hozzáadjuk a maradék, lecsepegtetett tökpürét. A szeletekre vágott pite köré halmozzuk. Egy csésze illatos teával tálaljuk. Jó étvágyat kívánok! Készítette: Nyersné Vajda Márta


Bögrés sütőtök pite sütőtök habbal recepthez kapcsolódó receptek

Bögrés sütőtök pite sütőtök habbal

Bögrés sütőtök pite sütőtök habbal

Igazán ízletes, még ha első olvasásra furcsának tűnhet a tökös sütemény. Önmagában is nagyon finom, de tökhabos pürével ínyencek kedvence lehet:). Érdemes elkészíteni ezt a sütőtök pitét.

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés

Hozzászólások a(z) Bögrés sütőtök pite sütőtök habbal recepthez

thumb
Receptvarázs - 2011. november 23.
Kedves Márti! A másik receptet, illetve a képet zároltuk, hiszen ide került a helyére. Ezért nem láthatóak a hozzászólások. Sajnos a hozzászólásokat nem tudjuk átirányítani, de ha nagyon szeretnéd kinyitjuk a receptet és újra látható lesz. Igyekszünk minden kérést teljesíteni, megválaszolni a kérdéseket, és pihenni is néha! Nagyon köszönjük a dícsérő szavakat!! :) igazán jól esnek!
thumb
vajdamarta - 2011. november 23.
Köszönöm a segítségeteket, kedves Receptvarázs! Igen, így jó lesz. Csak még azt nem tudom, Lovászné Eszter az értesítési mailje alapján hogyan szerez erről tudomást, mivel most a válaszommal együtt üres lett a másik oldal, ahol hozzászólt. Vagyis az Ő hozzászólását is ide tudnád irányítani? Ígérem, igyekszem még figyelmesebb lenni, de néha azok a képeim, amiket töltéskor nem látok, mert csak számmal jelzettek, bizony megtréfálnak:) Ti sosem pihentek??? Rengeteg ember kedveli a receptvarazs.hu web oldalt, rengeteget dolgoztok a feltöltésekkel, és nem csak azokkal - a mi örömünkre! Köszönöm mindenki nevében!!! Márti
thumb
Receptvarázs - 2011. november 23.
Kedves Márta, így gondoltad a képcserét? receptvarázs
vajdamarta - 2011. november 23.
Kattints, kérlek a nevemre, és bejövő receptjeim között a 'Bögrés sütőtökpite sütőtök habbal -új' névvel feltöltöttben látod a habos fotót és olvashatod a leírást. Bocs:)