Kinder pingui szelet Erika módra

Kinder pingui szelet Erika módra

Pár órára hűtőszekrénybe tesszük!

5 személyre

A recept hozzávalói ( személyre)

Hozzávalók

  • 6 db tojás
  • 6 kanál liszt
  • 6 kanál cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 csomag sütőpor
  • 3 kanál kakaópor

A krémhez

  • 0.5 l tejszín
  • 2 csomag vaníliáscukor
  • 10 g zselatin
  • 15 dkg étcsokoládé
  • kevés olaj
  • tortabevonó

A tetejére

  • 15 dkg tortabevonó
  • kevés olaj
Számold ki, mennyi kalória van ebben az ételben!

Elkészítés

3-3 tojásból kakaós piskótát sütünk. Amíg hűl, elkészítjük a krémet: a zselatint fél dl vízben elkeverjük, a tejszínt és a vaníliás cukrot keményre verjük. A zselatint felmelegítjük és hozzákeverjük a tejszínhez, majd a csokoládét is felmelegítjük és hozzákeverjük az olajat. Az alsó lapra rákenjük a tejszín felét. Erre kerül rá a langyos csokoládé. Kis időre hűtőbe tesszük. Ha megdermedt a csokoládé, rákenjük a tejszín másik felét és a másik piskótát is rátesszük. A tetejére csokimázat teszünk.